Nous avons eu le plaisir de rassembler 10 professionnels talentueux pour déterminer le meilleur gâteau patate et le meilleur pâté créole.
🇷🇪 Une célébration de notre savoir-faire culinaire local
Ce concours était bien plus qu’une simple compétition.
C’était une véritable célébration de notre riche patrimoine culinaire local. Et quelle réussite ! Les participants ont mis en avant leur créativité et leur expertise, offrant des créations qui ont émerveillé nos papilles.
🏆 Le podium des gagnants
Dans la catégorie meilleur gâteau patate :
1er : PATISSERIE PEI, Stéphanie JULIE
2eme : GOOD K’HARRY, Benjamin Harry ISAMBERT
3eme : LES GATEAUX DE VOVO, Maria CHIZAT
Dans la catégorie meilleur paté créole :
1er : PEPE CANIO, Giovanni BASSONVILLE
2eme : MAM‘ZELLE GATEAU, Sabine PARMENTIER
3eme : LABROSSE GRILLE, LABROUSSE Jean Eric
🤝 Un grand merci à nos partenaires
Cet événement n’aurait pas été possible sans le soutien précieux de nos partenaires :
- Syndicat du Sucre Réunion
- Le Meunier de Bourbon
- Mascarin La Réunion
- Maison Ah Soune via les marques Bon’Epice et Pluie D’or
- Ovocoop
- Région Réunion
👏 Reconnaissance à notre jury
Un immense merci à nos membres du jury pour leur dévouement et leur expertise. Votre implication et votre passion ont été essentielles pour départager les créations de nos talentueux candidats.
❤️ Merci à toutes les entreprises participantes
Nous voulons également exprimer notre gratitude envers toutes les entreprises participantes. Vous faites vivre la tradition à travers vos créations délicieuses et êtes les gardiens de notre patrimoine culinaire. Voici la liste des entreprises participantes et leurs représentants :
- BISKUIT KREOL – ZORA Claude Thierry
- LA POTEE OSE – LEDOYEN Sandrine
- GOOD K’HARRY – ISAMBERT Benjamin Harry
- LES GATEAUX DE VOVO – CHIZAT Maria De Fatima
- PEPE CANIO – BASSONVILLE Giovanni
- LABROSSE GRILLE – LABROUSSE Jean Eric
- MAMZELLE GATEAU – PARMENTIER Sabine
- PATISSERIE PEI – JULIE Stephanie
- OCEANE – RAZZANTI Marie-Lise
🎥 Vidéo à venir...
Pour ceux qui souhaitent revivre ces moments exceptionnels, une vidéo de l’événement sera bientôt disponible. Restez à l’écoute !
